豆乳クッキー 作り方
豆乳クッキー 作り方
豆乳クッキー 作り方のレシピ
オーブンは180℃に予熱しておく
材料
薄力粉 １８０g
ベーキングパウダー 小さじ１/４
黒砂糖 ３０g
豆乳 ６０ｍｌ
●豆乳以外の材料をふるいにかける。
●豆乳を 少しずつ加えながらヘラで切るように混ぜる。
●混ざれば手で一つにまとめる
●打ち粉をした台にこれを出し生地が
なめらかになるように、手でまとめておく
●麺棒で四角約２０㎝くらい（厚さは５ｍm程度）に伸ばして、
５０等分を目安に包丁で切る
●オーブンの天板にクッキングシートを敷いて並べ）１８０℃に予熱したオーブンで
15分から17分くらい焼く。
保存期間は密閉容器で約2週間ほどです。
湿気がつきますのでなるべく早めに食べてくださいね
あくまでもダイエット目的を忘れないでください
生地は冷凍でもＯＫです。ラップでピッタリ包んで
2週間ほど保存可能です。 焼くときは自然解凍します
味つけバージョン純ココアや抹茶などを大さじ１程度加えてもいいかも
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